VIEUX-MOULIN : UN VILLAGE DANS LA FORET DE COMPIEGNE
Estampe du XIXe siècle de Vieux-Moulin du livre "Autour de Paris" de G. Fraipont paru en novembre 1891 aux éditions "Anciennes Quantin Librairies Imprimeries Modernes" à Paris. Le village de Vieux-Moulin compte 650 habitants, il est situé dans la forêt domaniale de Compiègne à 90 Km de Paris, à 70 Km de Beauvais et à 90 Km d'Amiens.
A Vieux-Moulin il n'y a plus de moulin, le village tire son nom de toute évidence d'un ancien moulin à eau actionné par le ru de Berne qui traverse toute la commune. La commune de Vieux- Moulin comprend le village et le hameau du Vivier Frère Robert. Le village situé dans la vallée du Ru de Berne est entouré au nord du Mont Saint-Mard et du Mont Collet, au sud- est par le Mont Saint-Pierre et au nord-ouest par les Beaux-Monts. Anciennes appellations de Vieux-Moulin du Latin au nominatif : Vertus molendinum, Vetera molendina, Viel molin, Vieil Moulin.
Au Mont Saint-Mard Café L. Dureuil en 1903
Le Café-Épicerie tenu par monsieur et madame Dubreuil deviendra au fil des ans une auberge de renommée régionale notamment pour les repas de mariage.
Avec une construction d'une terrasse au premier étage, il continuera "le Mont-Saint Marc" avec un "c", il s'agit là d'une erreur qui sera rectifiée quelques années plus tard par monsieur et madame Tisserand propriétaires de ce restaurant qui deviendra l'Auberge du Mont-Saint- Mard" avec un "d". En effet le nom vient de Saint-Médard, célèbre par un monastère bénédictin de Soissons du VIe siècle, le mot Saint- Mard vient de la contraction de ce nom.
Monsieur et madame Jacques Tisserand développeront cette notoriété pour faire de cette auberge une des plus réputés de la région.
M. et Mme Dupont contribuent aujourd’hui au maintien de cette notoriété.
A gauche : Le café du Mont-Saint- Mard dans les années 60.
A droite : L'Auberge du Mont Saint-Mard dans les années 70.
"La rue de l'église" par le peintre Maurice Utrillo
"La rue de l'église" a été peint durant la période 1916-1917 par Maurice Utrillo (hauteur 52,5 cm.; largeur 75 cm). Le peintre se serait inspiré d'une carte postale pour son tableau. Maurice Utrillo est né Maurice Valadon le 26 décembre 1883 à Paris XVIII et mort le 5 novembre 1955 à Dax, est un peintre célèbre pour ses paysages animés, paysages urbains, peintre à la gouache.